Guacamole - avokadov namaz

Recept: Guacamole – avokadov namaz s paradižnikom

Pri nas imamo strašno radi tole lahko in okusno večerjo. Sedimo pri mizi in si na popečen toast ali prepečenec mažemo guacamole – ta nadvse okusen, zdrav in enostaven namaz iz avokada. Včasih si odrasli zraven privoščimo še kozarec dobrega vina. Ah, to je uživanje… Sestavine za cca 4 osebe: 3-4 zreli avokadi 1 limeta […]

Goveja juha z rezanci

Recept: Goveja juha moje babice

Zaupala ti bom recept za govejo juho, kot jo je kuhala moja babica, in je zame seveda najboljša goveja juha na svetu. 😋 Sestavine: 1 kg govejega mesa 1 goveja kost kos zelene kos pora ali pol čebule korenina peteršilja in list rumen koren 5 rdečih korenčkov lovorjev list Biogetta za juhe Kos govejega mesa (boljši […]

Zelenjavna kremna juha

Recept: Odlična zelenjavna kremna juha

Zelo okusna zelenjavna juha, s katero lahko pretentaš tudi otroke, saj ne bodo videli sestavin. Sestavine: maslo 1 por 2-3 korenčke košček zelene peteršilj 2-3 krompirje druga zelenjava, ki je pri roki Biogetta Na maslu popražimo sesekljan por, da ovene. Dodamo na koščke narezano ostalo zelenjavo in jo kakšnih 5 minut pražimo. Zalijemo z vodo, […]

Petersiljeva juha

Recept: peteršiljeva juha

Peteršilj je tako zelo zdrav, da bi ga mirne duše lahko imeli za super živilo. Ima trikrat več vitamina C kot pomaranče! Najbolje ga je jesti surovega, včasih pa paše tudi v taki odlični zdravi juhici. 😉 Na koščku masla prepražimo 2-3 pore, nato dodamo na kose narezano korenje, zeleno in bučke. Zelenjava je lahko poljubna, […]

Kremna porova juha

Recept: Kremna porova juha

Nežna, kremna in slastna porova juha je res enostavna in hitro pripravljena. Poln lonec sesekljanega pora zdušimo na maslu, da se zmehča. Dodamo 3-4 narezane korenčke in zalijemo z vodo. Začinimo z Biogetto. Po kakšnih 15 minutah, ko je vse kuhano, juho prepasiramo in po želji dodamo žlico kisle smetane. Zraven se prileže pirin narastek […]

Čemaževa juha

Nasekljana 2 pora in šopek čemaža podušimo na maslu, da se omehčata. Dodamo 4 velike na kose narezane krompirje, zalijemo z vodo in kuhamo 10 minut. Začinimo z Biogetto in dodamo 2 na kose narezani bučki. Kuhamo še 15 minut oziroma do mehkega. Pretlačimo s paličnim mešalnikom in če je okus preblag, dodamo še čemažev […]