Recept: Piščanec v pehtranovi omaki

Tole je moj recept za piščanca v pehtranovi omaki, ki ga naša dva fanta naravnost obožujeta. Zelo enostaven za pripravo, okusen pa neverjetno.

Na maslu svetlo popražimo čebulo. Piščančji file narežemo na rezine ali kocke in ga dodamo k čebuli hkrati s precejšnjo količino svežega ali suhega pehtrana in pol žličke Biogette (če ni dovolj slano, jo lahko dodamo še kasneje). Popražimo in podušimo, da se meso dodobra skuha, nato dodamo še smetano za kuhanje in čisto na kratko pokuhamo. Postrežemo lahko z zelenjavnim rižem, špinačnimi ali pirinimi njoki in solato.